7毛錢的煎餃買了100只!原本小巷子里的祖傳手藝,皮韌肉鮮,一口咬下去還嘣出汁水。

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樓主 2020-11-19 14:19:28
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記憶中覺得“汁流滿地”的煎餃啊

還停留在小學

家門口的一個小店鋪

破破爛爛,卻總是人山人海。


直到去了 “楠哥煎餃”,又突破了一餐怒吃20只的記錄。


以前在大學路小巷子里的“楠哥煎餃”,現在搬在了很亮堂的大馬路旁,從早上6:30營業到下午13:30的早餐店,也是讓我這類起不來床的很欣慰啊。


門面乍一看還有點霸氣誒

包餃子的包餃子,負責煎的煎,各司其職


一鍋煎餃賣完了才會開始燒另一鍋的,永遠保持在需要排隊的狀態···旁邊還貼了張“如需購買上百只煎餃的顧客請提前預約”,買這種分量早餐的人不是人氣王就是愛心爆棚啊。


兩個人吃完這一桌子也算豐功偉績了!


煎餃啊,從出鍋到入口最好 不要超過3分鐘,如此這般,那股子香脆就能保持完好了~楠哥煎餃的底有一些會帶著焦色,這樣的滋味最好,一口咬下去 嘣出汁水,又有“卡茲卡茲”的聲響冒出來,早餐就變得非常靈動。


看啊,這個底,自帶音效!

粉紅色的肉餡,還冒著湯汁


對于“小籠包”“生煎包”這類的肉餡,很多人都抵觸吧?會默認它并不新鮮,但這些煎餃里的肉餡被肉汁包裹著,碰到舌頭后就感受到了 味,不知不覺就又5只下肚了。


隨便加了個濾鏡...底部真好看~


店里的生煎包也有很多人愛,肉餡一樣的鮮美但又不多的發膩。我喜歡把它在“醋和辣醬的調味碟” 里滾一圈,再一口咬掉半個,無形的滿足感。


生呀么生煎包啊

做不到一口一個,但絕對吃了一個還想下一個(這廣告詞不錯哈哈哈哈)


我的早餐,豆腐腦和小餛飩必定要有一樣存在,咸香的蝦皮和榨菜 是我選擇豆腐腦的關鍵,偶爾放點 油條渣渣 也特別香。




此時此刻我的愿望是...

每天都有能“吃到12分飽”的早餐

愿望么,說不定下一秒就變了

畢竟可愛又迷人的雙子。




環境:已經從小鋪子搬遷到亮堂的地方了,點完餐就落座,很干凈,能舒心的吃一頓早餐。
口味:祖傳的煎餃手藝,皮很薄又韌,肉汁包裹的餡料很鮮,怒吃20只。
綜合:是一家如果開在家門口就會天天跑去排隊吃的早餐店。


楠哥煎餃

地址:建國中路130號

時間:06:00 - 13:30

價格:煎餃7毛一只,煎包1塊一個

聯系:還是默默去排隊吧...




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<閱讀原文>有hin多和你一樣美的店!

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