最美的天空 「年糕蓮蓉Muffin」的做法_最美的天空 「年糕蓮蓉Muffin」怎么做_最美的天空 「年糕蓮蓉Muffin」的家常做法

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樓主 2019-12-26 07:01:15
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零食店
簡介
小時候總覺得圣誕節,就是老外們過我們國家的春節。咱們國家過春節也是那么熱鬧,要放假,串門,給紅包,北方年三十包餃子,南方年三十吃湯圓,都是寓意合合滿滿,團團圓圓的意思。老外們就是把給紅包換成送禮物了嘛,他們要布置圣誕樹,烤火雞,跟咱們過春節差不多,我到現在都認為圣誕節就是老外的春節,呵呵。送個南方的口味給那些在戰爭中的小朋友,他們可能,不是可能,是肯定,很多年沒有過過圣誕,在每天都要躲避挨槍子的年代,我想沒有人會想起圣誕老爺爺,就算真的會想起,他們一定要自己的家園和平!不能再說了,我又該傷感了!祝福世界和平,祝福貝太紅紅火火,祝福自己心想事成
材料

糯米粉200g,泡打粉1小匙,淡奶油200g,雞蛋1個,色拉油50g,糖60g,蓮蓉餡100g,提子干30g,表面裝飾玉米粒少許

做法

1:將淡奶油,雞蛋,色拉油,糖攪拌均勻后,篩入粉類拌勻,拌至還有干粉稍顯粗糙即可。

2:將一般糯米糊舀入瑪芬杯中,舀入適量的蓮蓉餡,放入提子干。

3:然后舀入剩余的糯米糊,表面撒少許玉米粒裝飾。

4:入預熱180℃中層上下火20分鐘。

小訣竅

這款muffin涼后比熱的時候好吃,原以為是糯米做的,會很q,像qq糖,雖然最后不是“qq糖”,但是超級滿足我的味覺!黏黏糯糯的,比面粉做出來的好吃,大家應該試試,切忌不可像我一樣,貪嘴一次吃了3個,現在胃都有些不舒服,吃撐了中間的餡料可以換成顏色反差大,我用的蓮蓉餡,跟糯米差不多顏色,吃下去才能感覺內有乾坤,看是看不出個所以然,所以就沒拍切面圖,一大敗筆。我怕糯米不好熟,比一班的瑪芬多增加了5分鐘。

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