選奶粉主要看哪些配方？這些成分你應該了解

選奶粉主要看哪些配方?簡要看看配方奶粉的構成

必須添加的成分：蛋白質，脂肪，亞油酸，鈣，磷，鐵，鋅，錳，鈉，鉀，鎂，銅，氯，碘，維生素a，維生素b1，維生素b2， 維生素b6，維生素b12，維生素c，維生素d，維生素e，維生素k1，煙酸，葉酸，泛酸，生物素可添加的成分：益生元，dha, ara， 牛磺酸，硒，肌醇，左旋肉堿，膽堿，葉黃素，胡蘿卜素，核苷酸，卵磷脂，cpp等不可添加成分：蔗糖，果糖(1段奶粉不可添加)，香精香料

說明：

目前市面上大部分大牌奶粉，都肯定注意到遵照以上提到的奶粉構成，所以這個我們大可不必操心。奶粉好與不好，最主要是看成分的比例。

選奶粉主要看哪些配方?幾個重要配方配比

1.乳清蛋白與酪蛋白的比例為6:4最佳

最接近母乳比例，更容易消化。乳清蛋白營養成分高，容易消化;酪蛋白雖然也是優質蛋白，但分子大，較難消化。因此比例越接近6:4，或者乳清蛋白占比更多，就更容易消化。

2.dha并非越多越好

過多的dha反而會抑制aa的吸收，dha和aa過量會產生副作用，如aa過高可導致嬰兒視力減弱;兩者比例不合適會使免疫力低下。

dha：aa約為1:1.5~1:2.0的配比最為理想 。我國配方食品標準中明確規定，dha含量必須低于總脂肪酸的0.5%。不同月齡的嬰兒需要的dha和aa也不同。

寶寶滿周歲以后，完全可通過自身酶的作用，將α-亞麻酸和亞油酸轉化成足量的dha/aa。因此，幼兒配方奶粉(1歲以上寶寶適用)的dha/aa量反而比1、2段少，但必須要有充足α-亞麻酸和亞油酸，兩者比例約為1：(5-15)。

3.母乳的鈣磷比例約為2:1

因而鈣的吸收率高; 而鮮奶的鈣磷比例為1.2：1，鈣吸收率低，嬰兒不宜飲用。

選擇配方奶粉，其鈣磷比例應盡量接近2:1，以達到營養的充分吸收。